作为一个舒适的海滨城市,海鲜自然是汉堡的主旋律。不仅有传统汉堡料理的海鲜餐厅、西班牙与葡萄牙风味的餐馆,在汉堡市中心及圣堡利红灯区,还有中式、日式、泰式、越式等各式料理。走进汉堡,开启一场味蕾之旅吧。

海鲜是主旋律

[ 一场味蕾之旅 ]

人气餐厅 严谨的烹饪态度

曾经风行一时的日耳曼民族,在法西斯时期霸气四溢,而如今带给人更多的是“严谨、足球”这样的印象。来到德国,用味蕾体验融入在美食中的严谨态度,也是讲究的吃货们不容错过的。

  • Fischereihafen Restaurant
    1951年开启的辉煌

    by 秋水岸风情

    Fischereihafencant餐厅是由汉堡本地Kowalke家族于1951年发展壮大。许多汉堡名人都在这里用过餐。传统的Labskaus在他们家得到了创新。美味的金枪鱼肉泥、鲆鱼蘸以芥末酱,都鲜嫩无比,入口即化。

    特色菜
    金枪鱼肉泥;鲆鱼
    地址
    Große Elbstraße 143,Altona 22767 Hamburg
  • Zu den alten Krameramtsstuben am Michel
    17世纪的庭院房

    by bobygoode

    餐厅坐落在圣米歇尔教堂边上,典型的木架结构,菜式以北德地区的特色菜为主,不仅提供几种汉堡特色菜,比如Labskaus,也提供维也纳炸猪排、炸虾等国际性美食。

    特色菜
    Labskaus;维也纳炸猪排;炸虾
    营业时间
    10:00-24:00
    地址
    Krayenkamp 10,20459 Hamburg
  • Oyster Bar
    吃鱼好去处

    by 姑苏半月

    餐馆是当地很有名气的吃鱼去处。这家店的招牌就是各种鱼。这里的食客点的最多的就是一个汉堡传统前菜、酸黄瓜配鱼肉酱和一个主食,最后在来上盘鱼,淋上法师芥末酱,配上炸土豆饼,绝对是顶级美味的享受。

    特色菜
    酸黄瓜配鱼肉酱;炸土豆饼
    地址
    Rothenbaumchaussee 10, Hamburg, Germany
  • 苏丝黄
    正宗上海菜

    by 岛城独侠

    自1986年开张以来就以其出色的美食和精致的菜肴而闻名。在苏丝黄可以体验到主要来自上海地区的正宗中国菜肴,这里根据传统食谱现场烹制所有菜品。

    特色菜
    上海冷盘
    营业时间
    周一至周六12:00-15:00,18:00-23:00;周日及节假日12:00-23:00。
    地址
    Mittelweg 141/20148 Hamburg

德式小吃花样繁多的地道美食

说到德国脍炙人口的地道美食,德国人都爱吃的猪脚、香肠和啤酒,花样繁多,但到底有多少种品种,哪些餐厅能够尝到这些美味,还是一定要去德国亲眼看看,顺便品尝一下的哦。

  • Estancia Steaks
    令人难忘的牛排

    by lovestorys

    说起这家店,自然是牛排最受人欢迎的。不仅选料新鲜,而且做法独特。每个来汉堡的人不尝一下这里地道的汉堡牛排那一定会觉得很遗憾的。

    特色菜
    牛排
    地址
    Grosse Reichenstrasse 27 | 20457 Hamburg, 20457 Hamburg, Germany
  • Groninger Braukeller
    没有门面的百年餐馆

    by 向日葵爱阳光

    这是一家位于地下室的甚至没有门面的百年当地餐馆,如果在下午的话,可以安安静静地在德国饮食的文化中慢慢品味,两个人不到10欧,但却可以遍尝汉堡的小众美食。

    特色菜
    烤肠;啤酒
    地址
    Ost-West-Strasse 47, 20457 Hamburg, Germany (Hamburg-Altstadt)
  • Savory
    传统美食烤鸡是招牌

    by 天使之殇

    这是汉堡比较有名的东南亚美食小店,这里面的食物味道非常不错,最有名气的是这里的菲律宾传统美食烤鸡,外酥里嫩,是前来就餐的食客必点的菜品之一。

    特色菜
    菲律宾传统美食烤鸡
    地址
    Hochallee 127, 20149, Hamburg, Germany
  • Philipps Restaurant
    藏在深巷的美味

    by 那些年无敌的青葱

    餐前面包配上涂料美味无比,主餐牛排熟度适中令人心情愉悦,配上餐厅推荐德国道地红酒,值得一提的是,这里的服务也十分贴心周到。

    地址
    Turnerstr. 9, 20357 Hamburg, Germany

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