在四季中，我唯独钟情于盛夏，只因夏季最适合与大海相恋。汕尾金町湾，这片拥有着绚烂热带风景和迷人沙滩的海岸线，隐藏着难以言述的美丽，蔚蓝的天、澄澈的海、细软的沙，轻盈的风景、和煦的光，所有关于夏日梦想的风景这里都有。能与这片惹人微醺的风景邂逅，除了缘于那海天与共的湛蓝，也缘于那未被过多脚步踏足的沙滩，更缘于那依偎着海，环抱着沙的梦幻居所――汕尾保利希尔顿逸林酒店。 从大城市来此得闲而居，每天清晨醒来，向海的那边走去，听到海水轻轻拍打沙滩发出了清脆的音律，眼前的碧海蓝天惊艳得会让你觉得这是一个梦境，一个最真实的梦境。
作为广东省优质的海滨城市，汕尾得天独厚的海岸风光本身就是一块有着无限可能性的“画板”。而希尔顿逸林便是这自然画板上最精妙绝伦的一抹色彩。异于景，又融于景，希尔顿逸林的独到之处比比皆是。如果说是金町湾的自然美景造就了酒店如精灵秘境般的整体格局，那么也正是因为有了这希尔顿逸林的点缀，金町湾的一切才显得更加饱满馥郁，耐人寻味。除却自然景观的因素，作为“民间文化艺术之乡”，汕尾融会贯通的文化色彩也是酒店不可忽视的元素之一，不论是造型设计、布局划分，还是用材的选择、色彩的搭配，无一不彰显着汕尾独到丰富的文化韵味。
在金町湾放眼望去，汕尾保利希尔顿逸林酒店那独特的建筑造型便映入眼帘。呈“Y”字型分布的酒店主体与海岸线的形态保持了高度的一致，整座酒店在不破坏原有自然的环境下，将自然美景与建筑巧妙融合在一起，使得原本单调的海岸有了景观的点缀，而中间大堂的设计更是极具线条感，双层飞檐的设计不仅使得酒店看起来更加高雅庄重，横木竖桩的交错更让人不禁将其与船头联想在一起，这种匠心工艺完整的展示了汕尾极具魅力的渔家文化。
穿过棕榈树簇拥着的小径，绕过形状各异的室外泳池，嗅着清新的草香，步移景异，不经意间便来到了酒店的大厅内。环顾四周，辉煌大气是最直观的视觉冲击，大堂采用挑空的造型，大面积的观景落地窗设计将蓝天碧海引入大堂的每一处角落，宽阔的视野也自然而然地延伸了大厅的内部空间，拱顶的船骨结构和实木横梁的环绕尽显“渔家”潇洒灵动之感，再加上垂吊着的水晶吊灯，柔和的光芒弥漫整个大堂，四周还有许多舒适的座椅沙发环绕，为办理入住之余供了小憩片刻的机会，在此享受轻松闲暇的时光是一种极好的体验。
除却空间的宽广与色彩的明亮，大厅内的许多小设计也值得一提。藤蔓编织样式的座椅不仅与“渔文化”相呼应，而且线条感极强。颜色与纹路像是树木的横切面，一支支藤蔓辗转起伏拼接在一起，似群峰起伏，又如海浪翻腾，可谓是独具匠心。而大厅内的旋梯设计则更是妙笔生花之作了。行云流水般至下而上旋转而去，极具层次感的纹路清晰可见，让人叹为观止。扶梯而上，辗转停驻，向下而望好似层层叠叠的漩涡，也正是这些奇特之处，使得旋梯成为了酒店内超火的拍照打卡地。
与大厅气派典雅的风格不同，酒店客房的设计则更加偏向于简约舒适，客房整体以海洋元素为设计主题，推门而入，迎面而来的便是家的氛围。暖棕色的地板沉稳内敛、鹅黄色的壁纸安静温柔、蓝色的方凳、抱枕活泼跳跃，各种斑斓的色彩巧妙组合在一起，艺术美感也就此演绎而出。仿佛象征着一家三口，很自然地营造出了一种舒适温馨的氛围。床头墙壁上素描勾勒的一艘艘扬帆的渔船，当年汕尾码头繁荣热闹的景象仿佛跃然眼前，蕴含着满满的历史感。
而整间客房点睛之笔莫过于客房采用了开放式设计，浴室、卧室再过渡到景观露阳台，宽敞的落地天窗将风景引入室内，随时都能尽情的呼吸到海洋和热带雨林新鲜空气，山海美景一览无遗。不论是清晨推开玻璃窗，感受海风的抚摸、聆听海浪的歌声，唤醒一天的好心情。还是午后窝在阳台小沙发上看着海景，喝着咖啡，闭上眼睛小憩，都不失为一件悠闲自在的乐事。而当夜幕降临之时，更是能在阳台上尽览繁灯似火、点点星空的绝美夜景。酒店的客房类型很多，除了豪华海景房，如若是亲子游，还有方便舒适的家庭套房可选。
而客房的配套服务也提升到了一个新的层次，寝具均采用国际知名高端寝具，力求给每一个住客带来每晚高品质的健康睡眠。洗漱间干湿分离的设计更加卫生方便。不仅有淋浴间，客房内还设置了超大浴缸，对于喜爱泡澡的人来说，无疑是一大诱惑。而且海景套房洗漱用品均采用著名洗护品牌Crabtree & Evelyn的洗浴套装，在细节之处也流露出了酒店的独特韵味。
要说与火热夏天最为般配的一定要属冰凉清爽的水！在保利希尔顿逸林酒店，“水”绝对是一大特色。整个酒店将“水”的美感表现得淋漓尽致。依海而建的地理环境造就了希尔顿逸林酒店的无敌海景，而与许多其它海景酒店不同的是希尔顿逸林的设计不仅极大程度的保留了金町湾原生态的海景风光，还极为巧妙的迎合了滨海地势，从而丰富了海岸景观。“Y”字型的建筑形态便是最好的体现。不仅如此，在划分酒店区域与海滨区域上，希尔顿逸林酒店也采取了十分“自然”的方式，流转起伏的一株株绿色植被便是酒店到沙滩的过渡地带，蓝色的海，银色的沙，而后是绿色的草，不论是色彩还是形态上，这样的过渡方式都十分地和谐，使得酒店与周围的海景融于一体。
坐在酒店客房的阳台上，入目便是无边无际的海天之景，银色的沙滩在阳光的照射下，闪闪发光，仿佛一条项链环绕着酒店，蔚蓝的海面泛起阵阵波澜，一道接一道的海浪如白驹一般向沙滩奔来，气势恢宏。除了在远处观看，住在希尔顿逸林，想要直接到海边嬉戏也十分方便。迎着海风，在柔软的沙滩上散步或奔跑，在近海处感受海浪一波接一波的热情，都能让人放松下来。
除了这非常壮阔的“海水”，在希尔顿逸林，“泳池”便是这第二个与水密不可分的重要角色。炎炎夏日就该和水腻在一起，酒店从室外泳池到室内泳池、从成人泳池到儿童泳池一应俱全。无边泳池更是酒店一个十足惊艳的艺术杰作，这里也是网红打卡拍照地，随便拍一张都是海天一色的大片即视感， 在无边泳池内畅游，既能体验到夏日的清凉之意，还能同时观赏不远处的海景，可谓是乐趣无穷。在泳池四周还设计了许多休闲凉亭，极具东南亚风情。这里是晒日光浴的绝佳之地。随处找一把沙滩椅随性慵懒的躺下，任由蓝天绿意与绝美海景映入眼帘，任缱绻时光就这样在指尖溜走，细品那悠闲自在的度假时刻，做一回偷得浮生半日闲的懒人。
在儿童泳池内，酒店还贴心的设计了许多游乐设施，这里是小孩子们嬉水玩耍的天堂，也十分适合亲子一同游玩。除了这些常规的泳池，在酒店室内，还设有恒温泳池，相较于室外泳池较强的娱乐性，室内恒温泳池则更适合冬季进行有氧运动。
汕尾保利希尔顿逸林酒店内还提供室内儿童乐园，丰富的游乐设施、各式各样的益智游戏不仅是孩子们的最爱，更能够拉近家长与孩子的交流，既有娱乐性，又有教育性。而对于健身达人们来说，酒店的健身房则是不可不去的地方之一，齐全的健身设备，专业的健身教练，以及超级舒适的健身环境，一边看着美景一边挥洒着汗水，尽享酣畅淋漓的假期。除此以外，酒店还提供大容量的豪华会议空间，配备完善的多媒体设备，这也成为了公司宴会的优质之选。
在酒店度假，除了能欣赏大自然精心雕琢的金町湾美景，当然少不了去品尝能颤动味蕾的佳肴。度假最注重的便是悠闲二字，而在美食中，与“悠闲自在”最相衬的当然是精致优雅的下午茶。酒店三楼的绿洲大堂吧便是享用下午茶的好去处。在阳光不再刺眼的静谧午后，点一份下午茶，与三两好友或亲密爱人，就能在此消磨这悠长时光，酒店下午茶颜值很高，各种甜、咸点琳琅满目，搭配精选茶、咖啡，整个午后时光都是法式风情的甜蜜，食色俱佳，每一口都是味蕾的盛宴。
除了精致的下午茶，在希尔顿逸林酒店还能品尝到正宗的潮汕传统美食，青雅餐厅景如其名一般考究，餐厅风格清幽雅致，整个餐厅凸显了古风古韵之感。木质纹理的地毯、整齐摆放的木质桌椅、翠绿色的墙壁设计、镂空的木质屏风在水晶灯的灯影映衬下，有种时光交错的感觉，让人不禁联想到清幽高傲的“竹子”。除了公共用餐区，青雅中餐厅还设有包房，每一处设计都极具汕尾文化的传统气息，一流的美食就该在一流的餐厅享用，在这样的环境下用餐可以说是极致享受，汕尾作为美食之都，青雅餐厅完美的复制了本土的美食文化，在青雅餐厅能享受到原滋原味的粤菜，钟情于食材原味与食疗的饕客千万不容错失，这里也很适合家人朋友聚餐，亦或者商务宴请！
如果说三楼的绿洲大堂吧适合文艺小青年，二楼的青雅中餐厅适合对吃颇为讲究的人，那么位于酒店一楼的厨艺全日餐厅则是所有吃货的天堂。作为酒店内规模最大、菜色最丰富的西餐厅，厨艺全日餐厅内的食物，从食材种类来看，素到蔬菜水果，荤到海鲜大餐一应俱全；从菜色所属来看，近到潮汕美食，远到日系欧式应有尽有；从烹饪方法来看，简单到精细都各有特色。
在厨艺全日餐厅即可奢享一顿海鲜自助晚餐，各种海鲜、烧烤、热菜、冷菜、酒水、甜品、刺身、冰淇淋等等可以任性随便拿，更有大厨现场bbq，新鲜的食材，多样的做法，细腻又富有层次的口感，吃上一口便停不下来，尽是满足感。除此以外，吃货们可以选择自己喜欢的美食做成任意口味，这里几乎满足食客对美食的所有幻想！
厨艺全日餐厅也是每天享受免费自助早餐的好地方，著名的美食家曾说过“早餐，是一天中最初的期待，美的早餐，就如同情窦初开般美好”。所以一顿丰盛的早餐足以带来一天的好心情，全日餐厅的自助早餐每天都变着花样为食客带来惊喜，泰式的，中式的，西式的美食玲琅满目，菜系品种都是按季节及时更换，在被美食唤醒的清晨，一边欣赏着美景，一边品尝着元气满满的早餐，何乐而不为呢！
如果你想卸掉在大城市的一身钢铁盔甲，不妨来金町湾邂逅这一隅秘境，在这片美得像是上帝不经意翻倒的调色盘中，任性享受遗世独立的脱俗生活。在夏日的午后，吹着清凉的海风，呆在汕尾保利希尔顿逸林酒店内享受静谧的时光，偷得浮生半日闲，尽情把时间浪费在无所事事上，做个悠闲自在的懒人。