韩国首尔鹭粱津。
去鹭粱津是计划外。在首尔大包小包买完东西后,随随便便晃荡了两天,实在没啥地方可去了。想起听人说鹭粱津水产市场是韩国最大的海鲜市场,遂过去转转,顺便吃吃喝喝。 其实鹭粱津市场离首尔的游客聚集区颇远,但借助于发达的轨道交通还是很容易抵达,地铁1号线鹭粱津站出来,上天桥走到底,左手边有个楼梯下去就是市场了。整个市场十分宽敞,灯光明亮,卫生条件也很好,比起国内那种脏水横流的样子,至少在购物体验上强了不少。摊位周边二楼是餐馆加工,很像北京过去的京深海鲜市场,只是规模更大。很多摊位是中国人主持,所以语言交流没有问题,一排排的新鲜海产就等你下手了,价格方面比国内沿海城市便宜很多,算是经济实惠。
入口处其实是二楼,要走个楼梯下去才能进到市场里。在这里能俯瞰这红火的场景。
其实韩国人吃东西很省的,当地人跟我说韩国土地贫瘠,种什么不长什么...(听着是挺惨的),但水产却很丰富,普通人家一餐饭大多是买条鱼,头尾煮汤,鱼肉刺身,比吃猪牛要便宜的多。再说到韩餐,至少在结合水产方面,韩国人做的丝毫不差。所以很多事情,还是过来实际体验下为佳,人云亦云的说法实在不可取信。当然,好的韩餐也要多花点银子,这个道理天下皆准。
摊位很多,水产很新鲜。
海鞘,俗名海菠萝。去壳吃肉,有点小苦,但鲜美无比。
优质蛋白,虎虾四只。
贝类也很多。
活捉一整队外星人......
活捉外星人小队长...
螺,白灼。
当地人大多是早上来买。
帝王蟹,买了一只5斤多,合人民币600多块,便宜得很。
每只都手掌长,我这饭量两只饱了。
龙虾谁在这吃啊。。。
活捉两只外星人大队长。。。
写轮眼螺。。。呵呵。
基本上是我见过最大的章鱼脚,一米多长,价格也贵,14万韩元。。。
海鞘。
买了鱼可以直接加工。
其实大白鲳清蒸最美。
煎煮极佳。
买了点鱼肝煎熟下酒。
活吃一直外星人。