做多少旅游计划也不及订到一家好旅舍，这是我旅游的经验。为什么这样说，一家好的旅舍，能指导你游玩的行程路线，给你介绍最本地的食物，一些不为人知的景点。在罗马就幸运地订了一家好旅舍，不过本篇不谈旅舍，只谈吃。当然这家餐馆是旅舍推荐的。
Insalate Pizza于1998年开业，有着17年历史，虽然说不上历史悠久，但可说是一家老店了。从门口排队的人数就能看出，这是一家在本地很著名的披萨店。旅舍的小妞推荐的时候特别强调，不仅美味而且价格便宜。
去的时候刚好是午餐时间开始，店内客人特别多，只好一边拍照一边等。
披萨种类很多，最重要的，这里不宜素披萨，这样一来就不用四处奔波找素食馆了。
看了一下价格，还真的算便宜，最便宜的5欧左右一个披萨连饮料一起也就7欧元左右。
而且份量也不少，看着各式各样的披萨让人垂涎欲滴……。！
罗马人英语都不太好，表达了半天，才明白我吃素的，便订了素披萨和一瓶水。
拿起水就喝了一口，怎么感觉怪怪的，原来绿色的这种水内有苏打，真心喝不习惯。
交好钱后，在旁边坐下来，东拍拍东拍拍。除了披萨和饮料这里还有沙拉。
客人进来了一拨又一拨，也不知道等了多久，在欧洲用餐要有点耐性才行。毕竟美味还是值得花时间去等待的。
但看见都是是带走的多，堂食一除了我外也只有一两个客人。
好不容易，人走得差不多了，我上前问，果然他们忘单了，便马上给我热了一份。
这时已经饿得不行，连忙把披萨拿回位置，但也没忘记拍两张照片，我容易么？
看着跟平时的披萨有些许不同，吃了一口感觉皮更松脆，入口即化，热腾腾的奶酪味更香浓，不知道是不是刚做好的原因。这时如果有可乐真是绝配，挺赞的！难怪，做了17年披萨，水准肯定不一般。
所以在旅行找吃时一定要找那些历史较为悠久些的店，因为不太了解当地情况，但如果一个生意能持久十年甚至百年以上，那肯定是行业内的顶尖。