行程天数: 1 人均消费: 2500 和谁一起: - 旅行方式: 自由行

对于一个行走多国的旅行家而言,对美食的挑剔到了刻薄的地步,那么多菜品中川菜依旧是我的最爱,来到成都,怎么可能会放过这个美食之城呢?接下来跟我一起走进笔者最爱的几家当地店吧。

成都吃客(致民路店)

成都吃客是我最爱的川菜店之一,这家店的装修设计,不仅仅有着传统四川的细节设计,还符合年轻人的口味。

更多的装修上融入了年轻化的简约元素,使得人们在这里用餐,有种传统和现代相结合的体验感。

美食方面更是一绝,虽然这家网红店店面并不大,但是在菜品设计上可是花了一番功夫。

比如放在酒瓶里的绝情娃,是不是非常有趣呢?

还可以点鱼肉串串吃哦,看了那么多辣椒,香喷喷的感觉是不是已经迎面扑来了呢?话不多说,赶紧吃起来吧!

创意十足的茶壶,让人有种怀旧的感觉。

当然,还可以尝试他们家的烧烤,只怪自己胃太小,装不下整个菜单。

马路边边麻辣烫(致民路店)

“一个成都人都来排队的麻辣烫店”,马路边边麻辣烫如是说。这句话说的确实在理,下午5点的时候,我以为来的够早了,但是门口竟然早就排满了熙熙攘攘的人群。

我还在纳闷一个串串店为什么那么多人来排队,一进门我闻到香味我就明白了,店铺装修让人回到了八十年代。

两大冷柜的串串,能吃到任何你想吃的食材,不管三七二十一,一大把的抓起来吧!

还可以单点小菜,比如千层肚、嫩牛肉等,放到辣味扑鼻的锅中,涮几下就可以望嘴巴里塞了。

超级入味的麻辣味道,让人欲罢不能,一吃就停不下来!

每一串都很便宜,吃了一大捧,你可能会发现,才吃了几十块钱!

这里也就成了成都人常常来光顾的地方,别说当地人,连我也被这里的味道种草了。

以后来成都的第一顿饭,就选择这里了!

如在蜀老火锅(春熙路店)

如在蜀,听名字就有种超级麻辣的感觉,到店之后,果不其然,每一个角落都布满了无辣不欢的热情!

点了鸳鸯锅,这里说下如在蜀的特热是他的底料有个大大的蜀字。

放到汤料里,沸腾开来,不一会时间,浓郁的麻辣汤汁的味道扑面而来,让人垂涎三尺!

味道肥美的牛肉放进热腾腾的火锅里,瞬间变色,放进嘴里,酥软可口,那麻辣的锅底将牛肉的香味全部释放了出来,入口即化。

毛肚是这里的招牌,七上八下的涮好后,沾一圈花生酱,大口的塞进嘴巴里,让整个麻辣充满自己的口腔,再到咽喉,最后到味蕾,一股痛快的麻烦感瞬间袭来!让你吃了还想吃!

红酒牛肉味道独特,搭配火红的汤底,加上红酒的香味解腻,简直绝配!总之,想吃火锅,这家店够正宗,够四川!

锅儿匠辣子鸡(春熙路店)

锅儿匠辣子鸡的宣传语是“一生只做一道菜”,为了这个标语我也要尝尝这家店的秘制味道!

这家店位于最繁华的春熙路,我到的时候门口早就挤满了人。

等到座位后,一道辣子鸡上来,迫不及待的咬上一口,结果辣到我直喝水解辣。

把辣子鸡玩出各种花样,也是这家的特色,比如辣子鸡意面,辣子鸡泰式炒花甲、辣子鸡姜汁美蛙、辣子鸡香辣蟹、辣子鸡黑椒意面、辣子鸡炒杏鲍菇……

而且他们家的招牌青红椒辣子鸡,一斤辣椒两斤鸡,但是每天只卖100份,去迟了可就吃不到了哦!辣椒和鸡肉的完美结合的,小米辣是成都辣度最高的辣椒,这里的辣子鸡融入了很多的小米辣,让你吃了之后被辣到舌头。

盖碗冰粉和秘制红豆羹就成了我的最爱,一边嫌辣,一边还吃着辣子鸡。这就是成都美食最诱人的地方吧!

集渔泰式海鲜火锅(太古里店)

这家是成都火锅热门榜排名靠前的火锅店,因为他们家的口味是我最爱的泰式,所以吃的时候会有种“冬阴功汤”的酸酸辣辣的味道。

这里的位置绝佳,就在太古里,交通非常便利,而且有三层,非常好找。

因为这家店太火爆了,所以基本上都要等位的,不过没关系,太古里可是个购物圣地,逛逛街打发时间也不错哦。

排队的时候服务员准备了一些小点心和饮品,整个店铺的设计风格属于ins网红风格,所以在这里用餐仿佛进了一家咖啡店,非常的闲适舒服。

海鲜全部都是新鲜的,比如上来的一盘虾竟然还是活的!

服务员一对一的服务,每道菜都为你亲自煮,亲自帮你捞上来。

精心调制的汤底,配合着四川独有的麻辣味道,成为了一种别样的口味。尝腻了传统火锅,偶尔来吃一次泰式海鲜火锅也不错哦。

你的任务就是沾上各种干碟,张开嘴巴,吃到嗨就行了!

醉西昌(鸿云店) 如果你觉得火锅吃的不过瘾,想来点痛快的烤肉,那么醉西昌绝对是最佳的选择。

店面的装修非常文艺,处处充满了凉山文化氛围,一个三层的大阳台显示出这里的格调,如果事先没做功课,你一定想象不出这里竟然是家烤肉店。

高耸的大楼近在咫尺,这里仿佛是一处世外桃源的盆地一般,建议在室外的位置用餐。

尤其到了傍晚,周围的灯火亮起来,这里别有一番浪漫情趣。

点上烤牛肉、烤香猪、醉虾和包浆豆腐,再来点饮品,会有工作人员为你服务,不必担心肉是否烤过。

夹上一大块肉,沾点酱料,放进嘴里,简直巴适得很!

成都的故事很多,成都的美食吃也吃不完,那些隐藏在大街小巷的川菜小馆、火锅串店都大大满足了我的味蕾,而且美食的背后都有一个故事,今天推荐的美食只是沧海一粟,更多的美食等着你亲自来成都!爱上成都,更爱这里的美食。

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