行程天数: 1 人均消费: 300 和谁一起: - 旅行方式: 自由行

魔都的夏日迟迟未热,但享悦餐厅的夏季菜品却已经热了起来。借着黄梅雨季的阴雨凉爽,登上环球港凯悦酒店的45楼享悦餐厅。隔着落地玻璃,窗外便是普陀区的全貌,往左望去有长风公园、华东师大。往右看去是真如古寺、真如公园。虽然不是普陀区人,但长期工作在这里的我还是非常了解普陀,富有感情。

环球港凯悦-享悦中餐厅
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回到餐座,大家谈笑风生。杨大厨精心准备的夏日菜品陆续上桌。冷菜八碟,荤素搭配,酸甜结合,营养丰盛。

环球港凯悦-享悦中餐厅
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特别是冰镇香辣小龙虾正属热门之际。一盆上桌,双手并用。一只怎能过瘾,当然要先下手为强。

环球港凯悦-享悦中餐厅
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服务员端上一碗鲜红的番茄汤让我出了洋相。本以为是热汤放凉,上面放了白合。一品尝后才知道原来是如此酸甜解渴的冷汤,而且中间放的是目鱼蛋,营养价值更高。

环球港凯悦-享悦中餐厅
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牛肋排配野米不仅层次丰富,色泽好看。牛肉在低温下慢烤而熟,所以刀切韧嫩,汁浓味厚。蘸着酱汁搭配野米入口更佳。

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而传统的古法酒香蒸鲥鱼算是经典菜,大多数江南人都知道它的吃法。

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西施龙虾汤泡饭也是上海泡饭的升级版,家里长辈传教到吃饭碗中不剩米。所以,如此鲜美,再加上脆米后口感更加丰富的泡饭被我吃点一干二净,连最后的汤汁也不放过。这也是一种享受。

环球港凯悦-享悦中餐厅
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一桌的菜吃的差不多了,开始上点心和甜品。 这沙律鲜虾筒一口下去却是如此鲜美,哪怕肚子有点小撑,还是坚持吃完第二个,感觉这种鲜味让我上瘾。

环球港凯悦-享悦中餐厅
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因为吃的太饱,美味的凉粉芒果西米捞实在无福下咽,只能把最爱的芒果吃完,当让还有西米,毕竟它也带米字不能剩在我的碗中。

环球港凯悦-享悦中餐厅
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夏季菜品除了介绍的这些,其实还有好多道美味。这里不在一一介绍,喜欢的自己前来品尝吧。 在普陀区的地标酒店餐厅用餐,无论是商务还是家宴都是一个不错的选择。 毕竟,没过多久秋季菜品又要上新而来了。 Smad 2019.7

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