我去过很多城市，这些城市有的婉约，有的热情，有的慵懒，但在我心中最有味道的城市当属“成都”。一首红遍大江南北的《成都》，让这个城市成为很多人的向往。但是只有亲自去了成都，才发现这个城市不只是歌中那么的文艺。这个有着三千多年的文明历史的城市还有这大量的人文风景，以及丰富多样的美食。小鱼这里就有一份成都美食餐厅打卡攻略，还犹豫什么，带上你的美好的心情赶紧出发吧，去接触这个有着“天府之国”美誉的大成都吧！
挑战成都“最辣”餐厅
什么是吃货的终极梦想，就是吃虾不用拨壳，吃螃蟹蟹肉直接到嘴里，大口大口的吃肉最好。而成都吃客就是妥妥的满足了一个吃货的心啊。“吃客”在四川话中是懂美食，会吃的意思。而且敢来成都吃客的人，都是不怕辣，如果你敢挑战“最辣”，那成都吃客是最值得的打卡的美食店了。
川菜作为我国八大菜系之一，以麻辣鲜香为主，“成都吃客”更是将这种口感做到极致，光用味道，麻辣已经不足以形容这样的川菜馆了。成都吃客在成都有很多分店，但致民路这家店更适合前来，这里不仅装修风格精致，店内服务也是十分热情。而且美食上来后，一边看外面的风景，一边大块朵颐，巴适！ 还没进入店里的时候，口水已经哔哔的留。空气里弥漫的全是麻辣鲜香的味道，进入店里，装修很有特色，木板定制的菜单。虽然没有其他店一样顾客排成长队，但是人依然不少，最好没事早点来，等了半天终于轮到我们，进入前台点菜，点了几个招牌菜后就上楼了。一楼拿号，二楼吃饭。
我一个湖北人，平时吃饭也是怕不辣，来了这才是真正的臣服，里面的菜除去点的几个甜品外，全是辣的。点了一个“相思红颜”，我的天呀！这是什么神仙菜名，服务员端上来一看，小番茄遇见桂花糖，吃了一口，小番茄的酸配上桂花糖的甜，一切正好，很开胃。
怪味糖醋排骨是个有着“仙气”的菜，我们以往吃的糖醋排骨都是酸中带点微甜，老板很有创意，竹筒装的小排骨，一边是排骨，一边是“仙气”。排骨里面加了些辣，中和了下糖醋的腻，吃到这的时候我还在想也就还好，没别人说的那么辣。结果后面的菜来看刚才的想法就是图样图森破
裸奔坨坨虾看菜名就有意思吧，将新鲜的虾用竹签穿好好，一把拿着，钵里放着干辣椒，烧好的热油现场淋上去，“滋啦”一声香味变传入鼻腔，拿起一根竹签虾壳已经快去掉了，闻下味道让人垂涎三尺，一口下去虾肉的鲜配上辣椒的辣不要太美，我一个人就吃了好多个。
为啥说前面的辣不是辣，绝情蛙简直是挑战了我此生的极限，红色的啤酒瓶里盛放的就是蛙肉，这样的装饰很好看，上面是红彤彤的辣椒，一口下去嫩滑爽快！虽然辣，但是辣的过瘾，辣的畅快！
菜单上的美食很多，我们还点了雀巢掌中宝，造型像鸟巢一样，十分可爱，还有主食鲍鱼面，味道很鲜美。吃到最后强烈建议点一份甜品，比如红糖豆花，下面黄橙橙的豆花铺上一成红糖，口感滑滑嫩嫩，甜味在舌尖化开的时候觉得整个人都升华了。 这样麻辣的美食，来来往往的行人，就是成都人的生活，大口吃肉，大碗喝酒，吃各种辣，辣到爽，高兴了笑，伤心了哭，才是成都人辣妹子的性格。如果不怕辣，来救来成都吃客吧！
最适合聚会的餐厅
前几年，中国翻拍一部日本的电视剧《深夜食堂》，全受到很多人的吐槽，说我们中国不是是那种居酒屋式的“深夜食堂”。的确，我们大多数人的“深夜食堂”，是撸串、是啤酒，是三五好友一起畅谈人生……而成都的得劲儿焖烤肉串餐厅是成都很多人的“深夜食堂”，有机会一定要来一次得劲儿烧烤，给你不一样的诗意江湖。
得劲儿这个名字有意思，读（dei）得劲儿是舒服的意思。刚走到橡树林路23号的时候，得知餐厅在负一楼，因为会有很多油烟，但是到了那才发现，相对传统烧烤，得劲儿的做法非常健康和有新意的，他们的方式是焖烧，在一个很高的罐子，里面火很旺，保持高温，罐壁周围用铁丝围起来，先提前把各类要烤的东西串号，挂在罐壁的铁丝上。这样既没有“烟灰”，又保持了香味“外出”。怪不得整个店里没有丝毫的灰尘，反倒很干净，这一点我很喜欢。
要说吃烤串，就得配啤酒，一进店就看见服务员拿着个大杯子从大缸旁边的笼头接啤酒，倒上一杯，咕噜咕噜一喝，冰爽可口。这里不仅游冰爽的啤酒，还有丰富多样的网红美食。大家吃串一定要配上店里的蘸料，除了普通的干碟蘸料外，还有一个三宫格酱料，配上什么海鲜酱、芝麻酱特别香，蘸上口感细腻绵软的烤肉别有一番风味。
既然要来吃烧烤，烤肉肯定是首选，但是有人不爱吃肉，那就来个招牌素菜：“晾衣土豆丝”，土豆丝切的极细，一根根很长，远看和挂面一样，最后架在一个“晾衣架”上，铺以蒜蓉，辣椒等各种酱料，让人食指大动。
来得劲儿一定要点个网红“抖音泡凤爪”，味道很特别，有点甜，也有点辣，那酸爽，自己吃了才知道，我吃了好几个。
我们还点了烤虾子、蘑菇……很多，和朋友在一起吃的很爽。生活中有很多烦恼，没有什么是一顿烧烤解决不了的，如果有烦恼，那就带上你的朋友来得儿餐厅把酒狂欢吧！
最有生活气息的火锅
鱼在中国菜系里是非常著名的一道菜，比如过年时，家家户户都会做一个有鱼的菜祈祷“年年有余”，各个地区关于鱼的美也有很多，湘菜里的“剁椒鱼头”，川菜里的“水煮鱼片”等等。我很喜欢吃鱼，所以各种做法我都特别爱吃，这次来成都，成都待过的朋友告诉我，爱吃鱼的话一定要去渔夫鱼仔打卡，因为除了味道外，这里得做法也很特别，而且餐厅里非常有生活气息，吃完后一定会让你难以忘怀。
刚到渔夫鱼仔门口，看到门口大大的鱼缸，一些暂时自由的鱼儿在缸里游来游去，哈哈，等下就称为餐桌上的菜了。惹人注意得是餐厅得环境非常有特色，主打怀旧风，，坍圮斑驳的墙体上挂着一个渔夫用的帽子，蓑衣，装酒的葫芦等等，另外结账的收银台叫“账房”，很有特点，感觉自己像穿越了一样。我每到一个地方选择一个吃的地方，除了看网上的评价外，还看下人多不多，店里倒是很多人，说普通话的外地人，说方言是成都人，当地人挺多，很多人专门远道而来。
而且店内上菜非常注重仪式感，先是石锅底下鹅卵石烧热，然后服务员一起喊一声“石来运转”，那气势很刚，服务的小哥哥非常热情。我们看到已经处理好的鱼片倒入烧热的鹅卵石上，然后滋啦作响的鱼片已经被烫成半熟，再倒入烧制好的滚汤。这样已经去除骨头的鱼片一口下去，鲜嫩无比，配上汤里的酸，非常的好吃。
如果觉想体验不同的味道，就配上店家给的特制蘸料，标配的是青菜葱末做底，配上花生末，蒜末等等。烫熟的鱼蘸下这个更好吃。如果喜欢辣的话，就适当的加下汤底，我因为平时吃辣吃的不多，就没怎么加汤，但是清单的也超级好吃哦。
感觉这道菜吃的差不多了，适当的再配上一部分小菜，渔夫鱼仔的凉菜也很好吃，鸡爪，萝卜皮很开胃。但是我喜欢里面的凉粉，白色呈透明的凉粉切成块，淋上配料等等，又冰凉又好吃。再配上一杯印着“渔夫鱼仔”的定制饮料，饮料口味不一样，颜色不一样，颜值很高！冰镇饮料，鱼肉火锅，在夏天没有比这更嗨的事了。
四川作为天府之国，水产十分丰富，鱼的种类很多，生活中吃肉容易发胖，但是吃鱼不用胖啊，全是蛋白质，很营养。生活拒绝平淡，锅底铺的石头，上面是转盘，来渔夫鱼仔给自己来个“时来运转”吧！
最有情怀的餐厅
于80、90后而言，儿时就是“铁道旁赤脚追晚霞，玻璃珠铁盒英雄卡，玩皮筋迷藏石桥下，姥姥又纳鞋坐院坝……”怀念以前的生活吗，想找回这样的感觉就去“马路边边”麻辣烫店吧。一边可以吃丰富多样的麻辣烫美食，一边可以和朋友一起怀旧。而且它还是网红餐厅，很多明星都来过，经朋友推荐我们来到了马路边边麻辣烫致民路店。
店门口真的不是很起眼，而且真的在马路边，怪不得叫“马路边边”了，一进餐厅已经很多人了，看来它很受大家的喜欢。一进餐厅，我真的被这装修设计给吸引，这装修真的带我回到七八十年代，太有画面感了。而且里面的装修也是一种在“马路边边”上的感觉。
餐厅内的装修设计很复古，墙上的画以七八十年代的中国为主，或者是青砖砌成的墙上，两只猫在逗留，或者是“少生一个娃”的宣传语，又或者是一个琳琅满目的小卖部。还有一个地方贴着“周慧敏王祖贤”等港星的海报。真个感觉在这里吃的“情怀”。
不只是情怀，这里的味道也是十分的不错。宝蓝色的桌子和凳子，桌子中间凿空放上一个复古的锅，里面是早已调配好的汤底。服务员告诉我们，要吃什么可以自己去拿，基本属于半自助的形势。菜品很多，拿了爱吃的鸭舌、青菜、蘑菇、后就准备下锅煮，咕咕的响着。
强烈推荐这里的招牌美食：嫩牛肉、脑花、兔腰、土豆等，每一个很很好吃！还有一个叫“掌中宝”的美食，特有意思，大家都可以品尝。
我也在观察这边的客人，年轻人居多。稍微聊会天，已经可以开吃了，不得不说汤底调的很好，适合我们这边不怎么吃辣的人，调的比较清爽，调料完全是懒癌患者的福音，蒜泥和各种干碟料分开码放，配上原汤锅底，美味的冒泡。
夏天，一个怀旧的马路边边，充满情怀的地方，相约几个好友一起在这畅聊下人生，边吃麻辣烫，边喝店里特有的山楂汁，听着经典的老歌，感受曾今美好的岁月。
不出国门，感受异域美食
提起四川火锅，除了辣还是辣。但是辣的味道有很多种，光我知道就有麻辣，香辣等等。到了成都吃惯了麻辣烫、串串香以及川菜，它们都有一个共同的特点就是辣的嗨。但是，百锅千味，不如一味冬阴功，吃多了成都辣火锅，可以感受一下泰式风情的海鲜锅，而集渔·泰式海鲜火锅就是不错的选择。 集渔·泰式海鲜火锅的招牌就是冬阴功火锅，冬阴功原产自泰国，冬阴就是酸辣，功就是虾的意思，这里的酸辣不是说仅仅倒入醋配好就行的，泰国地处热带，临海，柠檬，海鲜十分丰富，这冬阴功汤是整个国家的代表。这里来成都，太古里的集渔·泰式火锅实在是让我回味无穷。最终忍着口水直流的时候，写下我隆重要推荐的一些美食。
招牌冬阴功火锅：火锅哪都有，但是冬阴功味道做得这么地道的到是就这一家。汤底是现做的，服务员一样一样的加进去，最后倒入新鲜的椰子汁，煮好后会散发出浓厚的淡淡的甜味，然后点上最喜欢的配菜，就可以下着吃了！
海鲜拼盘：来集渔，必点招牌海鲜拼盘，海鲜非常新鲜，而且丰富多样，特别是虾的肉质很嫩，服务员帮你掌握火候，帮你煮海鲜，非常爽口，最特别的服务员小姐姐还会帮你剥虾，你直接就可以吃了，这样的服务真走心。
熔岩爆酱珍珠蛋糕：之前来成都玩之前，我做了攻略。到处都是评论说这个甜点非常好吃，店内的网红美食，因为对甜食没有很高的期待，但是最后吃起来，真的超级好吃，隆重推荐这道美食。口感绵软细腻，而且奶香奶香的，来这一定要品尝这个！
大鲍鱼：以前看港剧，经常几个黑佬大哥说，我请你吃鲍鱼海鲜啊，想这鲍鱼什么东西，这次来这里点了一个这个菜。个头很大，值得一点，而且非常的养人哦！
咖喱虾：红红的虾子配上黄黄的咖喱，夹起一个去除虾壳再用虾蘸下咖喱，那滋味爽翻了天，而且虾子吃完，还可以尝试用其他的美食蘸咖喱酱来吃，那也是不错的感觉哦！
各种甜品饮料：这个简直是爱吃甜食之类的孩子们的天堂，吃的过程中，服务员会推着小车，想要什么告知一声就会拿给你。最让人意外的是，有些甜品还是免费的，太爽了！另外这里的果汁饮料，外面都买不到，这店内自己搭配的，不仅颜值高，而且还非常好喝！
店里的装修很文艺、清新，绿色的沙发和翡翠色的桌子很好看，所以这里很适合拍照，大厅中间挂的绿色植物给这个夏天增加了一丝清凉，很有大自然感觉，所以在这里用餐真的是一种享受！ 集渔·泰式海鲜火锅是南洋风味的代表，一般都会添加一些天然植物当做香料，夏天吃起来开胃，冬天吃起来温热暖胃，非常的好，有机会来成都的话，一定要来太古里试下泰式集渔火锅，这不一样的味道让人乐不思蜀。
成都万达瑞华酒店专属淮扬菜，住在最智能的酒店食寻宝藏美食
这次来成都，吃了成都不少特色美食，但是街头巷尾都是火锅的香气，各种辣算是满足我对成都美食的期待了。但是成都美食丰富多样，不只是只有辣，若想吃清淡的菜肴，我一定要向大家推荐成都万达瑞华酒店里的“游宴一品淮扬”餐厅。
淮扬菜是中国四大菜系之一，从淮安，扬州发源起来，原料大多数是水产，素有“东南第一佳味，天下之至美“的美誉。一般即讲究刀工，又讲究火候。不管是炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒都非常的考验厨师的技术，这次吃的淮扬菜是真正见识到淮扬菜的美味和精致。
餐厅里装修的非常文雅，和菜系的精致汇成一派，材料都是平时比较常见的，一般市场也能买到，但是就是将菜的口感做出来了。比如简单的虾，摆的整齐，简单的配上少许的香叶，红红的虾青色的香叶。非常的好看，我用筷子夹了一口，很好的保留了虾的鲜味。如果说火锅里的虾是大快朵颐，这次吃的虾就是需要慢慢品味的，把每一只虾肉都能嚼出厨师的对菜肴创造的无比用心。
我觉得每一道菜肴都是厨师的用心创作出来的美食作品。无论是菜品搭配，还是做法上的创意都把淮扬菜表现得无比充满魅力，精致、美味。比如文思豆腐，都会要求厨师有极高的刀工，把嫩豆腐切成特别细的细丝，再加入汤底里面吃，汤底也有一定的稠度，那吃起来的感觉非常丝滑。 因为我比较吃甜的，还吃到了紫薯、汤圆等淮扬菜，感觉很幸运。意外的是在这里还吃到了以前经常会在学校吃的扬州炒饭，但是这里的扬州炒饭非常正宗。简简单单的炒饭，非常香。颜色金黄，粒粒分明，少许的蛋又有白白的虾仁，既好吃又营养。
成都的美食包罗万象，我觉得吃多了成都特别美食，尝一下淮扬菜也是不错的选择！万达瑞华酒店里的淮扬菜口感不辣，正好养养胃。 而除了品尝到万达瑞华酒店的美食外，这次住宿感觉也是让人惊艳！ 酒店位置非常好，坐落在风景宜人的锦江边上，靠近春熙路商圈；北边是成都地标天府广场。交通很便利，距离成都东西南北站最远也就十公里不到，是成都度假旅行居住的最好选择。
酒店宽敞大气，装修时尚精致，很有艺术感，浓烈的欧式风情结合四川本土的蜀文化元素，让酒店极富艺术气息。特别是41层的酒店空中大堂，有一副让人震撼的壁画《天府盛景图》，由400吨玉石雕刻完成，展示了青城山、望江楼以及都江堰的绝美风光，非常震撼！酒店的设计非常完美，曾荣获《第36届金钥匙奖全球酒店设计奖》最佳奢华酒店及最佳奢华酒店客房等荣誉。
酒店设有240间典雅时尚的客房与套房，我住的是39层的行政豪华房，所以拉开窗帘就能把美丽的锦江夜景尽收眼底。房间很大，而且是我至今住过最智能化的房间。一进房间都感觉到各种黑科技，不仅有会见到你开门的马桶，还有隐藏镜子里面的电视机，让我觉得更酷炫的还有手机连wifi就可以操纵房间里的一切, 用来远程控制灯光，调节室内温度等功能,对付我这种懒癌患者特别适合。
房间里非常安静，房间整体是暖色调，家具十分齐全，床特别舒适，很少看到酒店房间里配有按摩椅，而电动按摩椅这这里的标配。我非常喜欢，自动按摩，如果身心疲倦了，就享受一会儿，很有用！
另外厕所和洗浴是分开的，洗浴可以站着淋浴或者在浴缸里泡澡，晚上累了在浴缸边泡澡边吃水果边看智能电视，十分惬意，也很有情调！房间还覆盖PM2.5空气净化自动监测系统，不出门也可以呼吸新鲜空气。
酒店有多个不同风格的中西餐厅。早餐餐厅环境优雅温馨，而且食物种类非常之多，美好的一天要从营养的早餐开始。这里还有一些本地的特色早点，在餐厅也能吃到，你可以跟厨师说，他会帮你做你喜欢的口味，十分周到。酒店的“品珍”中餐厅主打粤菜及本地川菜主，在当地人气很高，餐厅环境都是以川蜀文化元素为基调，特别适合聚会，在这里能吃到特别地道的川菜。酒店不仅适合家人朋友聚会，它还有很多不同面积大小的大厅用来举办大型会议和宴席。
酒店名仕会为会员开设了多个专享餐饮休闲服务，包括刚才有介绍的 “游宴一品淮扬”餐厅、SHUI Spa 水疗中心、星河酒吧及时空KTV等，如果旅行累了去水疗中心可以感受一下。专业理疗师在舒适放松的香氛和娴熟的按摩技巧下可以实现身心灵三者合一的综合体验，我在头部按摩后睡着了，醒来非常精神，那一刻我非常享受，感受到度假带来的放松和愉快！
在成都玩了几天，晚上回到酒店，日近黄昏，坐落在锦江边上的酒店都已经亮了起来，而万达瑞华酒店非常显眼，显得那么有温度，一进酒店，大厅服务员就像一个老朋友一样去问候你！很多次出门，我一直都觉得自己是个旅人，但是此刻不知道为什么，有种是个归人的感觉。我想这就是一个武汉万达瑞华酒店带给我最好的体验吧，抚慰人心。
后记：成都的美食美景给我留下了深刻的印象，什么是完美的城市，一千个人可能有一千个答案，不管是现代都市的繁华，还是古朴优雅的老街，还有在路途中诉说不完的故事，这些都是让人常常追忆的，成都，我还会再来的，吃吃美食，走走逛逛，慢慢感受这个城市的脉动！