行程天数: 1 人均消费: - 和谁一起: - 旅行方式: 自由行

纵使景色再美,没有美食的江南也会少了几分姿色。 江南的沙家浜是一个宝地,风景宜人,时令丰富。 无论你处在哪个年龄阶段,这里的食物都会一一透过独特的江南风味,让你领受到沙家浜大自然的馈赠,触及你的内心,让你对这片土地充满了期待与留恋。

清晨的横泾老街

清晨,在景区入口的东进桥上,偶遇了一场天打网表演。氤氲着湖面的湿气,演员们表演着旧时的渔民生活,撒网、捕鱼、洗衣做饭,犹如一幅会流动的江南水墨画,生动且美好。

天打网捕鱼山歌表演

沙家浜属于阳澄湖系,境内大小河浜,交织纵横,湖荡密布,水占了总面积的五分之一还要多。沙家浜景区内有湿地、有花海,有真人CS、有实景剧演出,还有水乡婚俗、石湾山歌等民俗风俗。但对我这枚吃货来说,“寻味”小吃、美食,才是此次旅行的重头戏。 虽然错过了“可以吃的”二月蓝,但沙家浜蓝花美食节正当时。从沙家浜旅游官方微信号做了第三届沙家浜蓝花美食节的攻略,找了很多必打卡的小吃美食,种草了一些品质美食店。小吃货们,赶紧跟着我一起探店品尝吧!

横泾老街入口

踏着长长的青石板路,来到横泾老街,这是沙家浜风景区的核心景点,也是重要的美食聚集地。

王四叫化鸡(非物质文化遗产) 价钱:100元/只 叫化鸡在沙家浜乃至常熟的美食江湖里,有着举足轻重的地位。记得小时候看电视剧《射雕英雄传》洪七公吃的叫化鸡那叫一个香,来到沙家浜终于可以尝到正宗的叫花鸡了! 隆重推荐“王四酒家”的叫化鸡,叫花鸡选自整只三黄鸡,肚内放入十余种食材与秘制调料,然后荷叶包裹,外层加以泥土包裹,最后放入高温烤炉,烤制8小时。 王四酒家叫化鸡制作工艺被入选苏州市非物质文化遗产,入口酥烂肥嫩,一口下去,瞬间驱散一天的疲惫。

海棠糕 横泾老街上卖的海棠糕都是现拷现做的,必须要趁热吃。 海棠糕创制于清代,因糕形似海棠花而得名。把特制的豆沙馅甩在模内面糊上,紧接着再加上一团面糊埋平馅料,合上盖锅,接着反复烘制。皮面上有果丝、瓜仁、芝麻等五色点缀,一朵朵花儿才完全的绽放开来。 吃之前一定要拍照喔,因为它,实在太好看了!

沙家浜海棠糕

网红IM奶茶

IM奶茶在景区的出口处,逛了一上午,多少有些口渴,听路过的景区工作人员说这里的果茶味道很好。他们都这么说,那选择这里一定不会错。朋友点了一份果茶,我点了一份火龙果薄荷气泡水。果茶内水果丰富,搭配七八种水果,水果的甜与柠檬的酸相辅相成,味道酸甜可口,让人喝了就一直停不下来。火龙果薄荷气泡水,火龙果搭配小苏打水,薄荷的点缀恰到好处,喝起来沁人心脾。春风掠过,夏日的气息似乎就要到来。

百合糕团 平时看到旅游景点卖芡实糕,我是绝不会入手的。而横泾老街百合糕团店的芡实糕,淡淡的甜香味在鼻间游走,扯下一块咀嚼品尝,糯糯的口感柔软不黏牙,淡淡的香甜一点也不会觉得腻口。百合糕团店内还有手工制作的鲜肉月饼。脆脆的外皮,夹杂着一大团鲜肉,丰腴的肉汁慢慢渗透外皮,可谓一绝。

沙家浜百合糕团店

萝卜丝饼 走在老街,鼻子会不自觉地被萝卜丝饼的香味牵着走。走到摊子前,往往是里三层外三层,围着一圈人,都在排队等着萝卜丝出锅。萝卜丝饼便宜又饱腹,边走边吃,是旅行中的小确幸。

沙家浜萝卜丝饼

豆腐花 沙家浜的豆腐花是咸的,白白嫩嫩的豆腐花盛到小碗里,撒一把榨菜,倒一勺酱油,品一碗滑爽鲜美。一口下去,还没来得及吞咽,已经滑进了喉咙。

武大郎炊饼 武大郎炊饼在横泾老街是特别的存在,街上叫卖的武大郎给老街平添了一丝烟火气。听闻朋友说小时候来沙家浜春游的时候就见过他,没想到这炊饼,一卖就是十几年。不少人来买炊饼,其实,买的是小时候的快乐回忆。

沙家浜爊鸡 40元/只 “芦苇荡里爊鸡香”,在沙家浜景区的门口,最诱人的味道莫过于浓浓的爊鸡香。 沙家浜熝鸡被称为江南食品一绝,烧制熝鸡的祖传秘方、传统工艺代代相传,保留到现在。据当地人讲,沙家浜人几乎家家户户都会做这种爊鸡,选用的都是本地自养的本地草鸡,洗干净之后先煮到半熟捞起冷却,再放到爊锅里,加入独特的秘制料包。这种料包由四十多种纯天然中药香料制成,是整个爊鸡美味的关键所在。接下来用文火焖煮8个小时左右出锅,爊鸡的皮色油黄锃亮,香气扑鼻,吃起来特别香。 到沙家浜来玩,回去时几乎人手一份爊鸡。40元/只。

沙家浜四妹爊鸡

芦花咖啡馆 在横泾老街的深处,藏着一家古色古香的咖啡馆——芦花咖啡馆,它是影视主题咖啡馆,里面的饮品种类齐全,还有商务套餐、西式简餐和西式小食,价格也适中。 听闻这里的老板在常熟电视台工作过,从准备开店、到创意、到装修都花费了大量的时间与财力。他们有着一颗匠心,想把这里打造出最具特色又与景区有着很好结合的高品质地方。 如果你恰好逛得饥肠辘辘,来这里,点一份套餐加一杯饮品,慢悠悠坐在窗边品尝,伴着舒缓的音乐,会让人重新燃起对平凡生活的热爱。

沙家浜芦花咖啡馆

沙家浜芦花咖啡馆内二楼

来沙家浜,必须要准备一个256G的胃,在横泾老街饕餮一番后,去一趟春来茶馆听曲儿喝茶,算是“中场休息”。

沙家浜春来茶馆

春来茶馆 春来茶馆是沙家浜厚重历史中不可缺少的部分。据地方志记载,在明朝,这里的茶馆就十分普遍,而春来茶馆再现了当时遍布沙家浜村落的小茶馆原貌。现在,沙家浜还保留着四代春来茶馆,茶馆周围,树木环绕、竹林婆娑,每一处都各具特色,在这里一边品茶,一边赏景, 一边听评弹,尽享苏式生活的闲淡舒适。

春来茶馆中的评弹表演

品茗听戏接近尾声,暮色也开始四合,晚餐可考虑离景区门口近的餐厅,芦逸度假酒店是个不错的选择。

沙家浜芦逸度假酒店

芦逸度假酒店 花香状元鸡,野菜浪花桂鱼,迷你玫瑰生煎包,芦逸美容蹄,泰汁鲜虾卷,鲍汁冬菇脯,沙拉虾拼兰花凤凰卷……酒店里的每一道菜,摆盘精美,将江南的精致婉约展现得淋漓尽致。 另外,推荐一款饮料芦根汁,清新自然,几乎每桌必点。

芦根茶

沙家浜景区里的美食,各种滋味,层层叠叠,蕴藏着关于这座古镇的秘密和无数人的美好回忆。有“食神”之美誉的蔡澜曾说,生命中最重要的两件事——旅行与美食。而来沙家浜,你都可以拥有。

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