题记：山西自古就有人类活动的迹象，是中华文明的发源地之一。这里的每座城市都有自己的不一样的历史和故事，就像大同，曾经的九边重镇，现在更是散发着别样的魅力。随着时代的发展，大同的城市建设越来越好，但是云冈石窟，华严寺等历史遗存下来的古迹，却依旧让人留恋往返。漫步其中，似乎可以穿越千年，慢慢将心放空……
大同，之于我，熟悉又陌生。以前总在经常听别人说大同的种种，比如刀削面好吃，云冈石窟名扬天下，华严寺古意盎然...可惜，还没有去过，于是很早就便有了去大同的走一走的想法。
终于有了三天的空闲，于是，说走就走，三天两夜，直奔大同，一次说走就走的旅行开启了。路上忍不住总结了下：旅行，其实很简单，不过是换个地方吃、住、行！
我呢，有个习惯，每到一个地方，必先寻找美食，到了大同下了火车，我们就打车去了居民区，找了一家人多的小馆子，并找了几个当地人聊天，麻烦他们推荐当地好吃的特色，于是就有了刀削面、浑源凉粉，羊杂汤、黄糕。
众所周知，山西是“中国面食之乡”，刀削面更是“面食之王”，而大同刀削面则被喻为“面食王中王”。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱角分明，形似柳叶：入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。
在大同，一个刀削面馆的成败存亡，主要是这个面馆的面里的臊子的配方。同属于山西，大同与太原的刀削面却不太一样，大同刀削面不仅工艺独特，味道也很独特，各家馆子有各家的味道。当地人都说，刀削面在大同是百家百味，面馆老板可以把面馆给了你，也不会把臊子配方给你。这也是为什么在大同，刀削面好吃的地方一般都在家门口街的摊上。
以前不了解，到了大同才知道，这里的浑源县有一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成的凉粉。做好的浑源凉粉爽口，拿在手上“滑溜溜”，吃在嘴里“凉丝丝”再配以莲花豆、豆腐干、辣椒油、葱蒜香菜等调料，那味道，真是不错。细细品来，莲花豆香酥可口，豆腐干有嚼劲，而辣椒油不辣还特别香，再加点儿醋，啧啧！
很多人都爱吃羊肉，但是论起吃羊肉的习惯，有些地方会只吃羊肉，而把羊下水扔掉。大同人却不如此，吃完羊肉后，会把羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净，煮熟、切碎，配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤，称之“羊杂割”，再加上山药粉条，煮好后，红白相间，热气腾腾，油而不腻，质醇味美，令人垂涎欲滴。
和“羊杂割”，绝配的主食则是当地特产“黄糕”（原料为黄米面）。黄糕是大同的家常食品，原料是黄米面，先用温水和成碎块状(散粒)，上笼蒸熟，然后倒在盆里用手再揉一遍，边揉边在其表面抹点麻油。
最后把和好的糕面分成小块，配上“羊杂割”或者蘸上肉菜汁即可食用。黄糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃起来松软可口，十分味美 (分为:素糕和油炸糕两种)。
吃好喝好去了提前定好的酒店，非繁城品酒店。如果从火车站打车应该十分钟左右就能到达。
到了酒店很快办好了入住手续，服务人员还贴心的把我们送到了房间。进了房间发现案头摆放着新鲜的水果和定制的可乐，还挺惊喜，尤其这可乐罐上还有字：“今夜不失眠”和“闭上眼总会看到曾经的TA”等等，真是暖心又特别啊。
整个房间都让人感觉时尚而舒适。客房的背景墙应该是大同的土林，沧桑的色彩配上咖色的床头和暖暖的床头灯，很是温馨。床上枕头特别多。
为什么酒店的枕头需要配那么多个，其实就这个问题，我曾经咨询过业内人士，原来是因为客人们喜欢枕头的高低和柔软程度不一样，因此细心的酒店都会多准备几种枕头，让客人自行选择。其中一款枕头颜色较深，形状很炫酷，看了标签，是个大品牌，这款枕头被称为“零重力记忆枕”，虽然个头并不太大，但是非常重，它的设计的也非常贴心。在床上玩手机可以拿来放在手肘下，当个靠垫，不会觉得累。睡觉的时候当枕头，柔软又舒适，一切都那么美好。
收拾完东西，天色已晚，就直接去了南城门，暮色里的南城门万家灯火，烟火气十足。在历史底蕴深厚的中国，有不少古都，有古都就自然有古城，有古城就自然有城墙。而大同作为边塞重镇，自然当年也是有古城墙的，据说有四层楼高，三车道宽，出入需经三道门卡，高大森严。
现在的古城墙是后期修复的，也是高大威武的。尤其到了夜晚可以去南城门看喷去昂，赏夜色。穿流在现在世界的流光溢彩中，抬头看看不变的明月，又是何等的感受呢？你可以来试试！
到一座城市，不仅要看它的历史，也要感受它的现在，这样才能更好地体会一座城的意义。在我的思想里的“行”，不是具体路程，而是在这座城，走过的地方和感受。于是我们先去了云冈石窟和华严寺，在两个地方足足停留了一天。
1、云冈石窟
云冈石窟远近闻名，那真是石佛的天下，更是到大同必须打卡的地方。从市里出发，打车三十多分钟到达。有人统计过，这里所有的石佛，包括立着的，坐着的，连刻在洞壁犄角旮旯的都算上，大大小小加起来，总共有五万多尊。来到这里，真的是很震撼，走进石窟，前后左右就连上放全是石佛，大大小小，形态各异，甚至颜色不同，那种感觉，真的难以描述。
北魏政权是我国古代北方的鲜卑族的一支拓跋氏建立的。到北魏第三代皇帝太武帝时，统一了中国北方。作为北方的少数民族，北魏政权开始进入中原地区时，就非常重视佛教的作用，把佛教作为国家公认的宗教。
甚至专门请赵郡沙门法果高僧担任沙门统，统管全国僧徒。而法果更是主张拜天子等于拜佛，说“现在的皇帝就是现在的如来”。经历了崇信道教的北魏第三代皇帝太武帝焚经灭佛之后，第四代皇帝文成帝随即掀起狂热的兴佛运动。
当时的沙门统昙曜高僧，用了五年的时间，主持开凿了著名的“昙曜五窟”，把皇帝即如来的思想造型化了。他为北魏开国后的五位皇帝各凿一窟，塑一佛像，以示君权神授。从此，中国大规模营造佛窟的历史序幕拉开了，开了中原地区缘山凿洞的先导。
2、华严寺
华严寺位于大同古城内西南隅，始建于辽重熙七年，依据佛教经典《华严经》而命名，是保存较完整的一座辽金寺庙建筑群。个人觉得华严寺里有两大看点：合掌露齿菩萨和中国第二木塔。
合掌露齿菩萨在华严寺的薄伽教藏殿内。薄伽教藏大殿中央佛坛上供奉的31尊辽代泥塑堪称辽塑精品，其中这尊合掌露齿菩萨为最生动。你看她，头戴宝冠、梳有高髻、长辫抚肩，肩着披帛，上身微袒，胸佩璎珞，戴有臂钏，下着长裙，衣饰飘带流畅自然。合掌露齿，面带微笑，体态丰满，跣足立于莲台之上。史学家郑振铎先生赞其为“东方维纳斯”。
中国第二木塔就是华严宝塔，它位于薄伽教藏殿后，塔高43.5米，通身由木料建成，是继应县木塔之后的中国第二木塔。在宝塔底部，有一处近500平方米的千佛地宫，它采用100余吨纯铜打造而成，是一处名符其实的“铜宫殿”，也是全国最大的铜造地宫，令人叹为观止。
好喜欢这座大同啊，不仅有古还有今，完美融合在一起，人烟烟火气，最抚凡人心。另外这里还有一个不得不去的地方，那就是九龙壁。如果有时间在城区里转转，还会有惊喜，比如纯阳宫，再比如法华寺......
大同的九龙壁在阳和街，建于明代洪武末年，是明太祖朱元璋第十三子朱桂代王府前的琉璃照壁。壁上均匀协调地分布着9条飞龙。两侧为日月图案。壁面由426块特制五彩琉璃构件拼砌而成。几百年的岁月，并没有抹去它的光辉，如今的九龙壁依旧光彩照人。
1、九龙壁 据说每当朝阳升起,金光万道,九龙壁涂上了一层耀眼的光辉,巨龙仿佛冲破雾霭,腾身游动起来。随着晨雾的消散,九条龙更加绚丽,万缕金光在龙身上闪耀,龙身抖动,昂首摆尾,盘绕弯曲,在海波上翻腾,在流云中穿行,犹如真龙再现,宛然如生。
2、纯阳宫和法华寺等
虽然都是后期修缮的项目。但是都很有特色，如果时间宽裕，还是很值得看看的。
几百年后，当我们已经变成天上的星斗，这些建筑也变成了古老的记忆。
对了，忘了说，在这里，还遇到了两个可爱的小姑娘，似乎穿越而来的......
又在大同留恋了半日，不得不返程，但是总感觉意犹未尽，不得不和这座让人能够沉迷的城市说再见了，有机会一定还来。
哦，对了，喜欢这里还有一个原因，那就是这里的夏天是真的凉爽，基本用不到空调。
