炊烟、水草，秋浦河的流水，是那一低头的风情，有暗哑的斑驳的光阴。 三百里秋浦河，平仄古韵流淌成诗，竹篙点乱，缓聚山影成诗。沿秋浦河蜿蜒而上，像是栖息在时光里，如灯下临贴的轻轻一笔，透岁月尘埃，心境沉醉矣。
秋浦河是石台的母亲河，发源于皖南深山区（森林覆盖率87%）石台县境内，河水澄碧如秋，有一种极贞静的气息，是湿的、润的。
秋浦渔村泛秋浦河上，因为没有过度开发，依然保留着原生态样貌，半山地势房屋，廊腰缦回，檐牙高啄，它不豪华，不张扬，如李白的秋浦歌：秋浦田舍翁，采鱼水中宿。妻子张白鹇，结罝映深竹。 这里适合惆怅，适合独活，适合在薄雨的早晨，看那些热带植物带着各自的心事，承受那滴也滴不完的雨。
一千三百年前，诗仙李白就曾在这里流连，他先后五游秋浦河，诗情大发，难以抑制，作诗40余首，其中的《秋浦歌》十七首更是脍炙人口。 沿着唐代大诗人李白“薄游成久游”，乃至“欲家焉”的秋浦河溯流而上，便是怪潭漂流景区， 它位于秋浦河最上游，有着独特的地理环境，两岸古树依依，怪石嶙立，无人工开凿，自然开成，河道滩险水流湍急，是江南最早开发，最长漂程，最具刺激，是十分理想的漂流场所，被游客赞誉为“皖南第一漂”。 秋浦河不只是给当地人带来福祉，也给南来北往的游客奉献无尽的视觉享受和亲水乐趣。
日夕而返，夜宿秋浦渔村。
秋浦渔村是女儿村遗址，相传汉末王允经过渔村钓鱼台，看到一名女婴被丢弃便抱起带回长安收作义女，这便是中国古代四大美女之一的貂蝉。此后，村中新婚夫妇便多生女孩，且个个天生丽质，貌美如花，女儿村由此得名。女儿村为庆祝女儿节的到来，女儿村的女儿们会在三月的周末隆重举办节日活动，靓丽梳妆，招才纳婿。
对于吃喝一事，追求色香味的极致，看似只有我们这些世俗人所热衷，然而充满平淡素雅的味道，自然朴素的器皿，天人合一的意境，朴素得犹如那个时代每个人身上一模一样的布衣。 秋浦渔村的美味佳肴，有石台一品锅、清蒸老南瓜、民间土菜、粑、秋浦太白醉鱼、农家土猪肉烫炉子锅、石台的小河鱼、梅干菜烧肉等。不同于其它地方菜的热闹劲儿，给人的是平淡的惊艳。
石台的小河鱼
其中的小河鱼是皖南的特色，尤其是秋浦河上游的品质好。从秋浦河里捞上来的，通体晶亮而又肥厚的小河鱼，这山中的水鲜，有令人遥想旷古森林的悠远与清新，那也是我迄今为止尝过的最鲜美的鱼。
小河鱼是皖南的特色，尤其是秋浦河上游的品质好
石台锅贴饺，馅实皮薄，形如弯月，馅料用的“五花肉”那可是来自农家喂养的猪，再佐以特有的香菇、竹笋等山珍配伍。这种堪称“天然绿色”的锅贴饺，放入生铁铸成的平锅内，炭火慢煎，浇油结壳即可出锅。
石台锅贴饺，馅实皮薄，形如弯月
“秋浦太白醉鱼”了，以河中一斤半左右的鲜活鲤鱼为原料，在以秋浦渔家自酿的土米酒炖烧，其香味飘香十里，口感更是美不胜赞，实为天下至味。
“秋浦太白醉鱼”
锅巴米汤 将锅巴轻轻铲起来，捣碎，倒进温热的米汤，重新往灶里塞柴添火，煮沸，锅里冒出鲤鱼泡， 此时，米汤滚烫，又融入锅巴之香，而锅巴外表已软，但里面依然硬实。外表灰黄，稠而不糊，令人生出一种食欲。
锅巴米汤
土家腊肉，腊肉新鲜地道，肥而不腻，咸淡适口。野菜的味道亦觉超然。都堪称人间极品，妙在荤味厚而醇香悠长，素味清而淡远甜悠，口感层次分明，犹如往返于红尘净土、闹市幽谷。
土家腊肉，腊肉新鲜地道，肥而不腻，咸淡适口
野芹炒肉丝， 何须神厨百般艺，天然野芹味自香。苦药芹的野味重，吃起来最过野瘾，药芹炒香干或炒肉丝，品起来，带着浓浓的山野清香，如一缕春风掠过你的味蕾。令你觉得世间没有比这更美的味道了。
平和茶饭，品味之下，那味道真好，是厚的，但还是轻松，是一种感觉上的浓厚，一点不腻滞，有着一种清宁的乡居生活的妥贴，有静心，有美食，如何不好，很是让人向往。 从容、闲散、不动声色。 这便是食髓知味之感，也就是在那一刻，你会觉得，所有的等待都是值得的。
