北京饭店诺金 | 来自作家吧的美味

五月的北京芳菲多彩，正值黄金假期，便二次来到北京饭店诺金，漫步长安街，三五分钟步行即到。 三个月时光悄然溜走，我又一次品尝到了作家酒吧“1917时光珍藏”下午茶。咸甜两味，九款茶点风味依旧。

1917年酒店正式营业，转眼已是百年，曾经走进这里的历史名人不知是否也像如今到店的顾客一般，沐浴于阳光之下，谈笑于杯盏之间。

总体来说下午茶的价格比较亲民，比较物超所值，所以周末的时候人比较多。先食吞拿鱼三明治，新鲜出炉的面包与鱼肉及黄瓜组合在一起；再食清凉的鱼子酱，搭配薄饼与酸奶油，层次分明。

而后是现场表演的烈火橘饼烹饪，跳动的火焰显得格外有活力，最好趁热吃；最后是甜品，歌剧蛋糕、慕斯与马克龙拼盘、司康非常不错，配草莓酱，做的也很松软。

既是一顿简餐也是下午茶，并非仅喝茶而已，复古沙发上有不少人拍照，很是热闹。在作家酒吧，除了经典下午茶，还有更多地道风味佳肴，小伙伴们都可以打卡品尝下。

在百年历史的北京饭店诺金酒店里代入感很强，环境沉稳大气不用多说，地理位置也是优越，从王府井站步行过去就好。

安静而有氛围，这样的一顿高性价比的下午茶还是非常值得推荐的。