李兴哲Jorson
TA的游记(11)
李兴哲Jorson 发表于 2021-05-23 02:16
“如果你没时间去扬州,那么可以去陆羽。他们把扬州搬到北京来了。”朋友这么对我说。5月中到6月底,中国烹饪大师、名厨肖庆和先生客座陆羽餐厅,有缘品味正宗淮扬味道。作为北方人,淮扬菜吃的不多,扬州地处江淮之间、水产不断,烹饪方式多以炖闷而重调汤底,通过对火候和刀工的把控体现精致。玉树麒麟桂鱼,鱼片夹... 2021.05.23 / 北京 / 1天 / 9图
“如果你没时间去扬州,那么可以去陆羽。他们把扬州搬到北京来了。”朋友这么对我说。5月中到6月底,中国烹饪大师、名厨肖庆和先生客座陆羽餐厅,有缘品味正宗淮扬味道。作为北方人,淮扬菜吃的不多,扬州地处江淮之间、水产不断,烹饪方式多以炖闷而重调汤底,通过对火候和刀工的把控体现精致。玉树麒麟桂鱼,鱼片夹... 2021.05.23 / 北京 / 1天 / 9图
李兴哲Jorson 发表于 2021-05-18 10:54
月初我写过一篇北京四葉寿司的记录,体验颇好,记忆尤深。正逢老妈生日,数月不见我同她于三亚相聚,喜悦之情难表。出于信赖,于是选择在四枼为母亲庆祝生日。餐间共点了两款酒,服务员推荐周到。前田利家公大吟酿和鹤梅梅酒。前者搭配生食刺身,后者口味偏甜,由于添加了部分果肉,酒相对浓稠含纤维感,母亲爱喝。前菜... 2021.05.18 / 北京 / 1天 / 12图
月初我写过一篇北京四葉寿司的记录,体验颇好,记忆尤深。正逢老妈生日,数月不见我同她于三亚相聚,喜悦之情难表。出于信赖,于是选择在四枼为母亲庆祝生日。餐间共点了两款酒,服务员推荐周到。前田利家公大吟酿和鹤梅梅酒。前者搭配生食刺身,后者口味偏甜,由于添加了部分果肉,酒相对浓稠含纤维感,母亲爱喝。前菜... 2021.05.18 / 北京 / 1天 / 12图
李兴哲Jorson 发表于 2021-05-14 01:55
华灯初上,首次来到诺金酒店·悦尚全日制餐厅。开篇可上总结,位置和氛围俱佳,服务与环境在线。价格在300元(人民币)的自助餐以“世界、国际”串联,因来自不同国家的菜系得以拼成一张美食地图,想必这也是这家餐厅的初心之一。什么是自助中的“理想主义”,有的选价格、有的吃味道、有的挑质量、有的拼环境……我... 2021.05.14 / 北京 / 1天 / 8图
华灯初上,首次来到诺金酒店·悦尚全日制餐厅。开篇可上总结,位置和氛围俱佳,服务与环境在线。价格在300元(人民币)的自助餐以“世界、国际”串联,因来自不同国家的菜系得以拼成一张美食地图,想必这也是这家餐厅的初心之一。什么是自助中的“理想主义”,有的选价格、有的吃味道、有的挑质量、有的拼环境……我... 2021.05.14 / 北京 / 1天 / 8图
李兴哲Jorson 发表于 2021-05-10 22:48
五月的北京芳菲多彩,正值黄金假期,便二次来到北京饭店诺金,漫步长安街,三五分钟步行即到。 三个月时光悄然溜走,我又一次品尝到了作家酒吧“1917时光珍藏”下午茶。咸甜两味,九款茶点风味依旧。1917年酒店正式营业,转眼已是百年,曾经走进这里的历史名人不知是否也像如今到店的顾客一般,沐浴于阳... 2021.05.10 / 北京 / 1天 / 9图
五月的北京芳菲多彩,正值黄金假期,便二次来到北京饭店诺金,漫步长安街,三五分钟步行即到。 三个月时光悄然溜走,我又一次品尝到了作家酒吧“1917时光珍藏”下午茶。咸甜两味,九款茶点风味依旧。1917年酒店正式营业,转眼已是百年,曾经走进这里的历史名人不知是否也像如今到店的顾客一般,沐浴于阳... 2021.05.10 / 北京 / 1天 / 9图
李兴哲Jorson 发表于 2021-05-06 23:51
始建于民国初期的田铺大塆位于河南新县东南部,是一个环境优美的古村落,260多间独特建筑,融汇了北方民居的硬朗和南方民居的灵秀。最后一站来到AAAA级景区:金兰山国家森林公园,它与湖北木兰山并称姊妹山,是淮南鄂北著名的道教圣地,其中主峰达768米金兰山上的道观群由宋朝端平年间建设,四海之内香客无数... 2021.05.06 / 新县 / 1天 / 8图
始建于民国初期的田铺大塆位于河南新县东南部,是一个环境优美的古村落,260多间独特建筑,融汇了北方民居的硬朗和南方民居的灵秀。最后一站来到AAAA级景区:金兰山国家森林公园,它与湖北木兰山并称姊妹山,是淮南鄂北著名的道教圣地,其中主峰达768米金兰山上的道观群由宋朝端平年间建设,四海之内香客无数... 2021.05.06 / 新县 / 1天 / 8图